白果怎么吃好?还有多少量
1、可以煮或炒食，有祛痰、止咳、润肺、定喘等功效。白果内含有氢氰酸毒素，毒性很强，遇热后毒性减小，故生食更易中毒。一般中毒剂量为10-50颗，中毒症状发生在进食白果后1-12小时。为预防白果中毒，不宜多吃更不宜生吃白果。
2、一天吃多少最好白果经常适量的食用，对人体健康是比较好的，但是量不要太大。成年人一天吃不要超过10粒，而儿童一天不要超过5粒，婴幼儿不可以食用，就算是经过处理后也是不可以吃的。
3、赵旭说，可将白果剥壳后泡水一小时左右再加热食用。但是，成年人一般一次不要超过10粒，儿童一定不要超过5粒。5岁以下的小孩应禁吃。有实邪者忌服，容易出血的人和身体虚寒的人也不宜食用白果。
4、在煮粥的过程中，要把准备好的银杏果去掉外壳以后捣成碎末，当锅中的粥煮到八成熟时，再把捣碎以后的银杏果细末直接放在中中一起煮，过十分钟左右， 锅中的银杏果就能煮好，这时加适量白糖调味，关火取出就能食用。
5、淘洗后去根，撕成小朵。白果去壳，去胚芯，和银耳、冰糖一起倒入小锅中，加适量水，中火熬煮30分钟，到银耳起胶即可。此外，还有传统的白果粥，白果汤圆，白果炖鸡，白果排骨汤，白果老鸭汤等诸多吃法。
6、给大家介绍几种白果的吃法：一白果汤：每天早晨用7粒白果，敲开后用来捣碎，放点白冰糖或少许香油，用开水冲服。（治感冒和咳嗽）。白果粥：白米粥做好后，把白果捣碎后放入锅中，喝时放点白糖。
白果粉每天吃几克
不可生食。熟食也不能过多，每次以服10~15g为宜，否则容易中毒。白果有毒，自古即有记载。中毒时可出现头痛、发热、惊厥、烦燥、呕吐、呼吸困难等。此外，邪实痰多者不宜服。虚实兼夹而须服用本品时，可配合适当的药物。
白果汤圆：做法： 将白果仁25克烘脆，研粉，鸡油熬熟，面粉炒黄，黑芝麻炒香捣烂。将蜂蜜压成泥状，加入白糖、白果粉、黑芝麻，和上鸡油加炒面，揉成馅儿。将糯米粉合匀，分成小团，包上馅儿，作成汤圆。
白果的外皮是微毒的，可以小剂量的服用，一两颗最佳。一定不要天天吃，容易慢性中毒。白果可以降火养身，从营养学分析，无论吃什么都要适度，一定不要暴饮暴饮暴食于太小的孩子，年弱的老人都不要食用。
白果的药用价值?吃多了有什么负作用?
祛疾止咳白果味甘苦涩，具有敛肺气、定喘咳的功效，对于肺病咳嗽、老人虚弱体质的哮喘及各种哮喘痰多者，均有辅助食疗作用。 抗涝抑虫白果外种皮中所含的白果酸及白果酚等，有抗结核杆菌的作用。
导致咳嗽痰多的话，这个时候可以多吃点白果，这是因为白果能消炎止咳。02 如果你比较重视美容养颜，希望能够延缓衰老的话，那我也建议你多吃点白果，这是因为白果具备滋阴养颜抗衰老的效果。
