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空心菜怎么做好吃又简单

1、凉拌空心菜。材料:空心菜300克,虾皮20克,盐、味精、葱油、香油、芝麻各适量。将空心菜切去老根,切成段,用开水烫过,投凉待用。虾皮用清水泡过,去除腥味和盐味,放入空心菜里面,加上盐、味精、香油、葱油拌匀即可。

空心菜怎么做好吃

2、洗净空心菜,切成段。 热锅冷油,加入蒜末炒香。 放入空心菜翻炒,加入盐、鸡精调味。 炒至断生,淋上少许香油,即可出锅。清炒空心菜梗 做法: 空心菜梗洗净,切成薄片。 热锅入油,放入空心菜梗翻炒。 加入少量水,盖上锅盖焖煮片刻。

3、蒜末备用,空心菜茎叶切段。倒入食用油、蒜末,大火爆香,倒入空心菜茎,翻炒均匀。倒入空心菜叶,加入鸡粉、盐,翻炒均匀,倒入香油,翻炒均匀即可。空心菜又名蕹菜,旋花科番薯属植物,现已作为一种蔬菜广泛栽培。

空心菜的做法大全,空心菜如何做好吃

这种做法是将空心菜与椒盐混合,口感既有空心菜的清脆,又有椒盐的香辣。先将空心菜焯水后沥干,然后用热油炸香椒盐,最后将炸好的椒盐均匀撒在空心菜上即可。汤煮空心菜 空心菜也可以用来煮汤,尤其适合夏天食用。将空心菜放入煮沸的水中,加入适量的盐、鸡精和一点点油,煮至菜叶变软即可。

清炒空心菜:材料:空心菜适量、蒜末适量、盐适量、生抽适量、食用油适量。做法:1)将空心菜洗净,剪去老根,切段备用。2)锅中倒入适量的食用油,加入蒜末煸炒出香味。3)加入空心菜翻炒均匀,加入盐和生抽调味,继续翻炒片刻即可上桌。

空心菜也可以做成一道清淡的汤菜。将空心菜洗净,备用。锅中加水烧开,加入少许油和盐,放入空心菜煮至变软,可以加入一些豆腐或者蛋花增加口感和营养,调味后即可食用。拌空心菜 这是一种凉拌菜的做法,适合夏天食用。将空心菜焯水后捞出,用冷水冲凉,沥干水分。

首先先择取空心菜,将黄色的叶子一一去除,还有摘掉老的根部,接着将它用清水洗净,好多洗一下。随后将空心菜切段,备用。还要剥一些大蒜。这时就可以热锅了,等油热了,就将蒜末放入,进行爆香。随后就将空心菜放入,进行大火爆炒。

空心菜的十种吃法:凉拌空心菜、辣炒空心菜、肉丁空心菜丁、腐乳空心菜、剁椒炒空心菜、豆豉空心菜梗、肉末空心菜、空心菜炒肉丝、椒丝腐乳空心菜、沙茶牛肉空心菜。凉拌空心菜 食材:空心菜500克,蒜蓉适量。先要将空心菜,摘好洗好,然后放菜盆中备用。

空心菜怎么做好吃

凉拌空心菜。材料:空心菜300克,虾皮20克,盐、味精、葱油、香油、芝麻各适量。将空心菜切去老根,切成段,用开水烫过,投凉待用。虾皮用清水泡过,去除腥味和盐味,放入空心菜里面,加上盐、味精、香油、葱油拌匀即可。

首先先择取空心菜,将黄色的叶子一一去除,还有摘掉老的根部,接着将它用清水洗净,好多洗一下。随后将空心菜切段,备用。还要剥一些大蒜。这时就可以热锅了,等油热了,就将蒜末放入,进行爆香。随后就将空心菜放入,进行大火爆炒。

推荐做法一:辣酱炒空心菜。所需食材包括空心菜、盐、蒜、辣椒、小米椒和植物油。做法是先将空心菜洗净控干水分,切段;热油爆香蒜和辣椒,加入空心菜快速炒至熟,最后加入适量辣椒酱和盐调味。 推荐做法二:清炒空心菜。所需食材有空心菜、色拉油和盐。

清炒空心菜怎么做好吃

1、首先先择取空心菜,将黄色的叶子一一去除,还有摘掉老的根部,接着将它用清水洗净,好多洗一下。随后将空心菜切段,备用。还要剥一些大蒜。这时就可以热锅了,等油热了,就将蒜末放入,进行爆香。随后就将空心菜放入,进行大火爆炒。

2、步骤: 准备材料:将空心菜洗净,切成段;将大蒜和生姜剁碎备用。 热锅冷油:将锅预热后,倒入适量的食用油,待油温升高后,放入剁碎的大蒜和生姜,炒香。 翻炒空心菜:将切好的空心菜倒入锅中,翻炒均匀,使油和香味充分渗入菜中。

3、步骤:空心菜500克洗净,沥干水分备用,大蒜切片,干辣椒剪成小段;锅中放入适量油,油温烧至7成热,放入蒜片,放入干辣椒炒香后,放入空心菜,快速翻炒;空心菜炒软后放入盐1勺,鸡精1勺,调味即可出锅。

4、第将空心菜择去干叶、老叶,然后洗净。第用刀将蒜切成均匀的蒜末,备用。第锅中放入食用油,油烧热后,将蒜末放入锅中,用铲子翻炒,炝出香味。第将空心菜放入锅中,加入适量的盐,翻炒均匀,等空心菜发软、入味后,就可以出锅了。

空心菜怎样做好吃又简单

凉拌空心菜。材料:空心菜300克,虾皮20克,盐、味精、葱油、香油、芝麻各适量。将空心菜切去老根,切成段,用开水烫过,投凉待用。虾皮用清水泡过,去除腥味和盐味,放入空心菜里面,加上盐、味精、香油、葱油拌匀即可。

这是最简单也是最常见的做法。将空心菜洗净,去掉老叶和老茎,切成适当长度。热锅冷油,先爆香蒜末,然后迅速将空心菜倒入锅中快速翻炒,加入适量的盐和少许鸡精调味,炒至菜叶变软即可出锅。这种做法保留了空心菜的原味和营养。蒜蓉空心菜 在清炒的基础上,增加了蒜蓉的香味。

清炒空心菜:这是最常见的烹饪方法,简单快捷。首先将空心菜洗净,去掉老叶和粗茎,然后沥干水分。热锅凉油,油热后放入蒜末爆香,然后迅速加入空心菜翻炒,待菜叶略微变软后加入适量的盐和其他调味料(如鸡精、白胡椒粉等),快速翻炒均匀即可出锅。清炒空心菜保持了蔬菜的原味和营养,口感鲜嫩。

蒜蓉爆炒空心菜是一道简单又美味的家常菜,不仅做法简单,而且营养丰富,保留了蔬菜的原味和营养。以下是制作这道菜的步骤:材料准备:空心菜:适量(约500克),选择新鲜翠绿的叶子,避免黄叶或损伤的部分。大蒜:4-5瓣,根据个人口味调整,蒜蓉的量可以适量增减。食用油:适量,一般2-3汤匙即可。

空心菜提前用开水烫一下去除草酸。 豆腐切成大小合适的块。 锅烧水,加入盐,把豆腐下锅,大火煮开。 加入空心菜,煮2-3分钟,出锅时加入胡椒粉搅拌均匀。此外,还有腐乳空心菜、剁椒炒空心菜、豆豉空心菜梗、肉末空心菜等多种做法。

推荐做法一:辣酱炒空心菜。所需食材包括空心菜、盐、蒜、辣椒、小米椒和植物油。做法是先将空心菜洗净控干水分,切段;热油爆香蒜和辣椒,加入空心菜快速炒至熟,最后加入适量辣椒酱和盐调味。 推荐做法二:清炒空心菜。所需食材有空心菜、色拉油和盐。

空心菜怎么炒好吃又简单的做法

1、首先先择取空心菜,将黄色的叶子一一去除,还有摘掉老的根部,接着将它用清水洗净,好多洗一下。随后将空心菜切段,备用。还要剥一些大蒜。这时就可以热锅了,等油热了,就将蒜末放入,进行爆香。随后就将空心菜放入,进行大火爆炒。

2、要想让空心菜炒得好吃,可以尝试以下做法: 准备材料:空心菜、蒜末、生姜末、干辣椒等。 处理空心菜:将空心菜切成段,保留嫩叶和嫩梗部分,底部老茎部分可以切去。 热锅凉油:将锅预热,倒入适量的油,油热后加入蒜末、生姜末、干辣椒等爆炒出香味。

3、食材:空心菜250克、蒜末3克、姜末3克,食盐、胡椒、鸡精适量,猪油10g、色拉油10g(爱吃辣可以加点辣椒)。空心菜摘好,然后洗净,在洗最后一道时,滴几滴柠檬汁浸泡,准备炒的时候在沥干空心菜。

4、食材:空心菜400克;红椒1个;盐,姜,蒜,鸡精。空心菜洗净切段,红椒洗净切丝儿。大火将油烧热,放入姜末蒜末炝锅。空心菜红椒倒入锅里快速翻炒50秒,加入盐,鸡精炒匀即可。贴士:空心菜旺火快炒时不要加水,因为其本身含水较多。

5、乳香空心菜。空心菜300克,蒜3瓣,腐乳一块,油适量。空心菜摘好洗净,蒜拍扁,腐乳备了一块。热油,大火,爆香蒜跟腐乳。最好把腐乳压扁爆碎,可是要注意不能焦掉。加入空心菜,爆炒至八成熟。加适量盐即可。蒜茸空心菜。材料:空心菜300克,鸡精适量,蒜头3瓣,盐适量。

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