药材麦冬怎么做成的

麦冬煲汤的做法有哪些?

麦冬猪骨汤麦冬、淮山、玉竹、陈皮、蜜枣等用凉水先泡洗干净；猪骨头开水焯后备用；瓦煲内加入适量清水，水开后放入以上全部材料，用慢火煲2小时，最后加入精盐调味即可。

药材麦冬怎么做成的

准备所需材料：瘦肉、麦冬、玉竹、灯芯草、蜜枣和枸杞。将材料用筛网过滤或彻底清洗干净。加入适量的水，使用中大火煮沸，然后改用中小火继续煲煮，注意防止汤水溢出。

麦冬洗干净备用。麦冬和鸡肉洗净放入炖盅，加入4-5碗水，中小火炖2小时即可，若用高压锅，喷气后只需炖半小时即可。炖好后加入适量精盐即可。

做法：猪肉洗净剁碎用水浸泡瘦肉碎30分钟石斛麦冬蜜枣清洗一下加足够水放入石斛麦冬蜜枣入炖蛊整盅入锅大火烧开15分钟后转中小火2小时即可。

1、炒制：有些地方还会对晒干的天冬进行炒制，以提高其药效。炒制的方法是将晒干的天冬放入锅中，用中小火慢慢炒热，炒至天冬片变黄即可。炒制的目的是为了更好地释放天冬的有效成分，提高其药效。

2、炮制方法：麦冬：拣净杂质，用水浸泡，捞出，润透后抽去心，再洗净晒干。朱麦冬：取去心麦冬，置盆内喷水少许，微润，加朱砂细粉，撒布均匀，并随时翻动，至麦冬外面匀被朱砂为度，取出，晾干。

3、麦门冬汤：麦门冬100克，乌梅100克。麦门冬去心，焙干；乌梅劈开去核取肉，微炒。上二味研为末过筛，装瓶收贮。临用时，每次取10克，水煎服。每日2次。甘蔗汁：甘蔗1000克。

4、养阴生津、润肺清心、消炎抗菌缓解疲劳。芦根30克，麦冬15克，知母12克。

5、麦门冬饮子在很多中医古籍中都有记载，但是配方各有不同，比如唐代中医著作《外台秘要》中收录的麦门冬饮子方，主要是用于治疗伏热在胃诱发的呕逆等症。用麦门冬（去心）、芦根、人参，以水煎煮，去滓，服用。

麦冬煲汤方法：有两种方法，一种是炖，一种是蒸，做的时候要看自己喜好来操作了，做法都很简单。

麦冬、淮山、玉竹、陈皮、蜜枣等用凉水先泡洗干净；猪骨头开水焯后备用；瓦煲内加入适量清水，水开后放入以上全部材料，用慢火煲2小时，最后加入精盐调味即可。

首先，党参、生地黄、麦冬、红枣(去核)洗净；猪瘦肉洗净，切块。然后把全部用料放入锅内，加清水适量，武火煮沸后，文火煲1小时，调味食用。本汤有滋养阴液润燥之功效。汤中党参性味甘平，有健脾益气生津的作用。

- 麦冬30克 -红枣10个（去核）做法：将党参、生地黄、麦冬、红枣洗净。猪瘦肉洗净后切块。将所有材料放入锅中，加入适量清水。武火煮沸后，转文火煲煮1小时。调味后即可食用。

麦冬炖鸡汤步骤：材料：材料母鸡半只沙参4根麦冬25克生姜4片砂锅注入冷水倒入洗净的鸡块麦冬生姜切片沙参切好备用生姜放入锅内倒入沙参和麦冬，再倒入料酒开大火待汤汁开后转小火慢煲80分钟。

麦冬呈纺锤形，两端略尖，长5-3厘米，直径3-6毫米。表面黄白色或淡黄色，有细皱纹。质柔韧，断面黄白色，半透明，中柱细小。气微香，味甘、微苦。

色泽：麦冬色泽自然，表面淡黄色或灰黄色，半透明。

我们挑选麦冬的时候，首先就要闻它的气味，如果是天然的麦冬，是有一种天然的清香的，而如果用硫磺熏过的麦冬会有一种明显的刺鼻感，而且并无香味。

1、麦冬为百合科植物麦冬的块根。是我国传统的药食两用中药，其首载于《神农本草经》。麦冬味甘、微苦，性微寒。归胃、肺、心经。具有润肺生津，清热养阴之功效，为滋阴之要药。临床用于治疗胃阴虚证、肺阴虚证、心阴虚证。

2、麦冬喜温暖湿润、较荫蔽的环境。耐寒，忌强光和高温，7月见花时，地下块根开始形成，9－10月为发根盛期，储存种子，注意时间，长期存储会导致种子活性降低，播种不理想。麦冬草冬季常绿，全年不落叶，是重要的药材和绿化植物。

3、麦冬的介绍麦冬是百合科沿阶草属多年生常绿草本植物，根较粗，中间或近末端常膨大成椭圆形或纺锤形的小块根，茎很短，花期5~8月，果期8~9月。

1、麦冬中含有β-谷甾醇、沿阶草苷，这两种成分都具有天界血脂的功效，尤其是β-谷甾醇的效果很强，在临床上是被用于治疗2型高脂血症及预防动脉粥样硬化的主要药物，因此，食用麦冬能降低血清中胆固醇的浓度，降低血栓的风险。

2、该植物含有麦冬皂甙、麦冬酮、维生素、纤维素以及多种矿物质等成分。这些成分赋予了麦冬较高的营养价值和药用价值。在选购麦冬时，应挑选颗粒饱满、色泽光亮的，这样的麦冬通常药效更佳。

3、麦冬的成分是多糖、甾体皂苷、黄酮等，其中，多糖和甾体皂苷是主要成分，并且有益于身体的健康。麦冬属于热性还是凉性麦冬是属于凉性的。

4、如果有以下症状可以用它：干咳无痰或少痰，痰中带血，鼻咽干燥，颧红盗汗，午后潮热。口干舌燥，饥不欲食，大便秘结，小便短少。心烦失眠，五心烦热，盗汗。