中药中的引子怎么熬

中药怎么熬

(1)中药的煎煮是有一定要求的，具体有：①每次将一剂中药饮片材料放入煲内，加入清水，观察加水能否浸满药面，不足时可稍加水量。②一般浸泡半小时使中药饮片的有效成分易于煎出(如赶时间，此步骤可略去)。

中药中的引子怎么熬

第一步：“看” 煎煮中药前首先要查看中药的质量，如发现有虫蛀、霉变等问题时应及时进行处理；其次是查看有无需特殊处理的中药，如有应另置并按特殊方法处理。

中药在治疗疾病方面能够达到标本兼治的效果，因此中药也成为现代人们常选的药物，但是有的人对于中药的熬制不太清楚，如果熬中药的方法不正确，会影响到药效。

要选择合适的容器，最佳的选择是砂锅，不锈钢锅也可以，但是大家要注意避免选择铝锅。在熬中药之前，一定要检查药材是否存在发霉，起虫的情况。

选择煎药器皿在煎中药时一定要选择专门熬中药的砂锅，或者用瓦罐煎药，同时也可以采用搪瓷锅等器皿，不可以用铁，铝铜等器皿，否则会出现化学反应，影响药物效果。

1、操作煎药时要注意搅拌药料，让药液充分煎透。每剂中药一般煎两次，第二次时间可略短。有些药物需要区别对待，如先煎、后下、冲服等，中药师都会在抓药时讲明。时间熬药时间长短直接影响药效。

2、我们现代人要好好地发扬光大，并且合理地利用它治好更多的病。问题七：中药的正确熬制方法煎药容器以砂锅、搪瓷器皿、不锈钢为宜，严禁用铁器。中药入煎前应先用冷水浸泡20分钟左右。煎药用水量一般以浸过药面1-3厘米。

3、煎药容器以砂锅、糖瓷器皿或不锈钢(有盖)器具为宜；中药入煎前先用冷水浸泡15分钟左右，加水适量；一般中药煮沸煎30分钟。解表药、芳香类药不宜久煎，沸后煎15-20分钟。滋补药煮沸后改用文火慢煎40-60分钟。

1、中医在书写处方时，常于处方末尾处书写“姜枣引”。

2、用大枣和姜片煮水喝需要10-15分钟可。材料：红枣、枸杞、姜片适量制作方法：生姜清洗干净，切成薄片。红枣清洗干净，去核切成两半。将红枣、姜片放入锅中。加清水没过食材，大火烧开，煮10分钟左右。

3、步骤：把红枣洗净，切去核，放入锅里加水煮10分钟，捞出待用。生姜洗净后切成小块，加入砂锅中，用小火慢慢炖。当生姜变软后，放入煮好的红枣，再加入冰糖，小火慢慢熬制。

4、放入红糖，用勺子稍稍搅拌几下后再煮约5分钟即可在寒冷的冬天有一杯热气腾腾的姜枣茶摆在面前会不会觉得整个冬天都温暖了呢！姜枣茶可以驱寒保暖是大家热爱的饮品。

5、食用方法：上午或是早上挖2勺子冲一杯即可，（晚上不建议喝）现在体寒的人越来越多，手脚容易冰凉，多喝点红糖姜枣膏，暖身，暖心，驱除寒气，身体更健康。此茶一年四季皆可。姜枣膏需要放冰箱吗姜枣膏不需要放冰箱。

6、第七步：将红糖姜枣泥煮至水干。如果用勺子提起来不分流就差不多了。一定要像下面这样熬成糊状。煮开后，放在一边，稍凉。

特殊药物的煎煮方法：“先煎药”：煮沸10-15分钟，再加入其它药同煎。 “后下药”：在一般药即将煎至预定量时，投入同煎5分钟即可。 “溶化药”：应在其它药煎至预定服药量，取药汁，微火煎煮，不断搅拌溶解即可。

熬中药的正确方法包括选择煎药器皿，中药浸泡，煎药火候和时间等。

1、第一步：“看” 煎煮中药前首先要查看中药的质量，如发现有虫蛀、霉变等问题时应及时进行处理；其次是查看有无需特殊处理的中药，如有应另置并按特殊方法处理。

2、熬中药的方法：首先选锅。熬中药最好的锅是砂锅或搪瓷锅，其他不要选，铁锅是最不适宜熬中药的用清水把中药洗一遍，将水倒掉；重新加水，泡药材30分钟到1小时，把草药泡透。

3、先将药材浸泡30-60分钟，用水量以高出水面为度，一般中药煎煮两次。煎加水量为第一煎的1/3-1/2。两次煎液去渣滤净混合后分两次服用。注：煎煮的火候和时间要根据药物性能而定。